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Ingrédients
Battre les blances en neige.
Fouetter le chocolat fondu avec le sucre, les jaunes d’oeufs et la farine.
Incorporer délicatement les blancs et le beurre fondu.
Eplucher et couper en rondelles les bananes.
Les disposer sur pâte piquée au préalable.
Verser la préparation sur les bananes et enfourner.