LEMAL Laurent: Bocuse d’Or France 2015
Le cuisinier Laurent Lemal, chef au restaurant « La Coopérative » à Bélesta (Pyrénées-Orientales), une étoile au Michelin, a été sacré Bocuse d’or France. « Je suis heureux et fier de représenter la France...
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Un jury entièrement paritaire pour le Bocuse d’Or France 2015
La gastronomie n’est pas qu’une affaire d’hommes! Le Bocuse d’Or France 2015 a choisi de mettre à l’honneur des femmes qui représentent la cuisine française. Pour la première fois, 5 femmes et 5 hommes...
