Et si on oubliait un peu cet hiver qui s’éternise pour partir à la découverte des saveurs du Gard. Voyage plein d’arômes dans ce pays de 6000 Km2 qui déploie une palette de produits magnifiques du Mont Aigoual, point culminant des Cévennes, au sable fin de la Méditerranée en passant par le célèbre Pont du Gard. Pour cette première visite gourmande nous irons de Nîmes à la côte.

Reportage de Thierry Bourgeon, au printemps 2007, avec l’aide précieuse du Comité Départemental du Tourisme du Gard. Merci à Carole Bedou et Jérôme Papaïx.

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636 meilleurs restaurants de Paris et de ses environs, dont 51 nouveaux dans une présentation précise et pratique, avec notation de la qualité de la cuisine, du pain, du café et de la carte des vins, et le palmarès des meilleures tables et des plus belles cartes des vins
Depuis 23 ans, Le Guide Lebey des restaurants de Paris est le seul guide à visiter chaque année tous les restaurants mentionnés et à indiquer les dernières nouveautés (prise en compte des ouvertures jusqu’à fin septembre).
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Sortie en librairies Novembre 2009 - 464 pages, Format 11 x 19,5 cm, Prix 15 €
Contact presse : Claire Lajonchère 01 42 79 18 95 claire.lajonchere@albin-michel.fr