Editeur : TANA (EDITIONS)
Isbn : 978-2-84567-379-3 / Ean 13 : 9782845673793
Prix éditeur : 14,90 €
Caractéristiques : 128 pages
Dimensions / poids : 17,0cm x 21,0cm x 1,3cm / 0,410kg
Toute la délicatesse et l’originalité des yaourts faits maison ! Après les conseils, les méthodes, le choix des ingrédients et le matériel indispensable suivent les recettes sucrées ou salées, déclinées sur 4 saisons. Romarin, vanille, fraise au printemps, quetsches, gavottes, tomates en été, citrouille ou beaujolais nouveau ou cognac en automne, clémentines, marrons ou thé en hiver.
Livre selectionné par Marie Anne Page à La librairie gourmande.
